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HONIG
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AKAZIENHONIG
Sehr helle Farbe, äußerst milder Geschmack mit leichtem Schokoladen-Aroma. Ändert den Geschmack der Gerichte nicht, denen er zugefügt wird, weshalb er sich am besten für Kinder eignet. Dieser Honig wirkt sich positiv auf die Leber aus. |
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KASTANIENHONIG
Dieser Honig ist sehr dunkel und besitzt aufgrund seines Tanningehaltes einen etwas bitterlichen Geschmack. Passt ausgezeichnet zu reifem und pikantem Käse sowie Ricotta.
Wirkt sich positiv auf den Blutkreislauf aus.
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LINDENHONIG
Dieser Honig wirkt sich beruhigend auf die Atemwege aus und senkt Bluthochdruck. Schon seit lang vergangenen Zeiten werden Lindenblüten-Tees auch gegen Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit und zur Beruhigung der Nerven zubereitet.
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EUKALYPTUSHONIG
Dieser Honig wirkt sich positiv auf die Atemwege aus, desinfiziert den Hals und ist durch seine balsamische Wirkung bekannt.
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SONNENBLUMENHONIG
Empfiehlt sich als Antineuralgikum und gegen Grippe.
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BLÜTENHONIG
Dieser Honig vereint, wenn auch in geringen Mengen, alle Vorzüge der anderen Honigsorten.
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Produktion: ca. 1.200 Gläser
Haltbarkeit: ca. 5 Jahre
Verpackung: Gläser zu 1 kg und 0,5 kg
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